Le Fagge Toscana IGT Bianco Size:750ml Prosegue affinamento in bottiglia per

Prosegue affinamento in bottiglia per circa 18 mesi

il vino riposa in bottiglia per completare la maturazione e sviluppare un bouquet armonioso e persistente

carni rosse

Il restante vino fermenta in acciaio Inox e riposa in grandi botti di rovere di Slavonia per circa 15 mesi

Questo processo attentamente curato esalta le caratteristiche del terroir

Le Fagge Toscana IGT Bianco Size:750ml Prosegue affinamento in bottiglia perLo Chardonnay viene raccolto a met settembre e il Trebbiano agli inizi di ottobre, garantendo il momento ideale per ogni variet. Le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice, utilizzando esclusivamente il mosto fiore per la produzione del vino finale, assicurandone purezza e qualit. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata tra 16 e 18 C, preservando gli aromi freschi e delicati di entrambe le uve. Dopo la