2018 Savennières Clos de Papillon 1,5 l Saint-Emilion Grand Cru auch bei den Frösten 1985

auch bei den Frösten 1985 und 1987 nahmen die Reben keinen Schaden

der seinen Ursprung aus Urmeeren

rassige Säure

Am Gaumen präsentes Tannin

Kraft und eine gewisse Finesse

2018 Savennières Clos de Papillon 1,5 l Saint-Emilion Grand Cru auch bei den Frösten 1985Das sagt Norbert: Wie alles bei der Domaine du Closel wird auch dieser Savennires rein in Edelstahl vergoren und ausgebaut, keinerlei Holzeinfluss. Die Appellation Savennires hat drei herausragende Weinlagen, die sicher den Grand Cru Status verdient htten, wenn es eine Klassifikation in Savennires gbe. Zu einem La Roche Aux Moines und La Coule de Serrant, die untrennbar mit Nicolas Joly verbunden sind. Zum anderen Clos de Papillon, der fast