Kiritsuke Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche en Chêne 210mm Finish:Kurouchi Les couteaux Kiritsuke sont des

Les couteaux Kiritsuke sont des couteaux polyvalents reconnaissables à leur pointe biseautée en coupe diagonale

Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

Découvrez le plaisir de découper sans effort avec ce couteau aussi élégant que performant

Axé sur la facilité d’utilisation et la praticité

Forgé à la main selon des techniques artisanales

Kiritsuke Blue Super Kurouchi Tsuchime Manche en Chêne 210mm Finish:Kurouchi Les couteaux Kiritsuke sont desLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un usuba pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de