Sophie Bertin Sancerre La Côte Blanche AOP 2024 Rosévin Der høstes med håndkraft af

Der høstes med håndkraft af flere omgange fra starten af november og typisk helt frem til jul

der giver en imponerende balance og længde

hvor vinen udvikler sine fine bobler og komplekse aromaer

100 flasker og 30 magnum er produceret af denne Riserva

Vinen er lavet på 100 % nerello mascalese fra 70-100 år gamle stokke

Sophie Bertin Sancerre La Côte Blanche AOP 2024 Rosévin Der høstes med håndkraft afSancerre med bde elegance og prcision og som udtrykker sauvignon blanc druens finesse og omrdets sregne terroir. I glasset er La Cte Blanche sart gylden med duft af citrus, passionsfrugt og eksotiske frugter, ledsaget af flintede og kalkede toner. Smagen er rank, frisk og delikat passionsfrugt, citronskal og en prcis, kalket mineralitet balanceres af en sprd syre og en lang, ren afslutning. En oplagt ledsager til fisk og skaldyr, kylling med citron