Maurice Delabaye - Grand Cru Tuber Macrosporum Oscietra Classic caviar udvælges fra

Oscietra Classic caviar udvælges fra opdrættede russiske stør i Bulgarien og høstes med stor omhu for at sikre ensartet kvalitet

Alsidige kulinariske anvendelser:

hvor den rige Pinot Noir giver dybde og struktur

“À Contre Courant” – mod strømmen – er en hyldest til det håndværk

Italiensk tørret porcini har en rig og kompleks smag med noter af nødder

Maurice Delabaye - Grand Cru Tuber Macrosporum Oscietra Classic caviar udvælges fraGenerelle oplysninger Navn: Maurice Delabaye Grand Cru Producent: Champagne Maurice Delabaye Region: Champagne, Valle de la Marne, Damery Drue(r): 90 % Pinot Noir, 10 % Chardonnay Alkoholprocent: 12 % rgang: NV (Non Vintage) Smagsnoter Elegant Grand Cru champagne med fine, vedvarende bobler. Duften byder p modne bler, citrus, hvide blomster og diskrete brioche noter. Smagen er fyldig og velstruktureret med frisk syre, flot frugtintensitet og en lang,